Τιραμισού με βρώμη
ΥΛΙΚΑ
- 80 γρ. Νιφάδες Βρώμης
- 2 κ.σ. σπόρους τσία
- 200 ml γάλα πλήρες
- 100 ml σιρόπι σφενδάμου
- 3 κ.σ. καφέ εσπρέσο
Για την επικάλυψη:
- 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 150 ml σιρόπι σφενδάμου
Για το σερβίρισμα:
- Κακάο, κοσκινισμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Για τη βάση: Αδειάζουμε σε ένα βαθύ πιάτο, στο οποίο θα σερβίρουμε το γλυκό, όλα τα υλικά για τη βάση. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι καλά και μεταφέρουμε τη βάση στο ψυγείο για 2 ώρες.
- Για την επικάλυψη: Αδειάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι.
- Βγάζουμε τη βάση από το ψυγείο, απλώνουμε ομοιόμορφα με ένα κουτάλι την επικάλυψη, πασπαλίζουμε με κοσκινισμένο κακάο και σερβίρουμε.
Χωρίς Γλουτένη